Зибиббо
Zibibbo
// о сорте
Зибиббо — сицилийское имя Муската Александрийского, прежде всего острова Пантеллерия, где лозы растят в характерных лунках-углублениях, защищающих их от ветра. Один из старейших мускатов Средиземноморья.
Ароматика яркая и узнаваемая: цветы апельсина, абрикос, изюм и мёд. Сорт идёт и на сухие версии, но прославлен сладким passito из подвяленного винограда — десертным вином, которое пьют с пирожными из миндаля и выдержанными сырами.
// где растёт