Аризона

Аризона — штат на юго-западе США, чьё виноделие, вопреки образу выжженной пустыни, ведётся на прохладном высокогорье от 1200 до 1500 метров над уровнем моря. Жаркий сухой климат смягчается высотой и значительными суточными перепадами температур, а почвы — вулканические и известняковые — добавляют винам характера.

Современная винная индустрия штата молода: первые коммерческие виноградники появились в конце 1970-х, а две основные зоны — Sonoita (первая официальная AVA Аризоны, 1984) на юге и Verde Valley на севере, у Седоны. Местные виноделы быстро поняли, что классические прохладолюбивые сорта тут страдают, и сделали ставку на средиземноморские и ронские сорта, устойчивые к жаре: Сиру, Гренаш, Мурведр, а также итальянские и испанские разновидности. Известность региону принёс, в частности, музыкант Мейнард Джеймс Кинан со своим проектом Caduceus Cellars, превративший аризонское вино в культовую тему.