Бейраш

Бейраш — историческая региональная винная зона (Vinho Regional) центральной Португалии, объединявшая под одним именем огромную территорию между рекой Дору на севере и долиной Тежу на юге, от атлантического побережья до испанской границы. Внутри неё лежат такие известные аппелласьоны, как Дау и Байррада, а также Бейра-Интериор.

Из-за гигантской протяжённости климат меняется кардинально: на западе, у океана, он прохладный и влажный атлантический (зона Байррады с её сортом Бага), а по мере движения вглубь страны и набора высоты становится всё более континентальным — с жарким сухим летом и морозной зимой (горный Дау и Бейра-Интериор). Почвы соответственно варьируются от приморских глин и известняков до внутренних гранитов и сланцев.

Столь же широк и спектр вин. Здесь делают и танинные кислотные красные из Бага, и элегантные, способные к выдержке красные Дау на основе Туриги Насьональ, и свежие минеральные белые из Энкрузаду, Бикал и Аринту, и игристые. С 2009 года в португальской системе обозначений зону Beiras во многом разделили на более точные региональные единицы — Beira Atlântico (прибрежная) и Terras da Beira (внутренняя), но историческое название по-прежнему встречается на этикетках.