Долина Чоапа

Долина Чоапа (Choapa) — одна из самых северных и самых маленьких винодельческих зон Чили, в регионе Кокимбо, к северу от Сантьяго, там, где страна сжимается до своей наименьшей ширины и Анды почти вплотную подходят к Прибрежной Кордильере. Это полупустынный, засушливый край на границе с пустынными землями севера, где виноделие граничит с возможным.

Здесь нет широкой долины в привычном смысле — лозы цепляются за горные склоны и узкие речные террасы на высотах вплоть до 800 метров. Почвы каменистые, колювиальные, бедные, с известью, глиной и илом, с низким плодородием. Сухой климат и большая высота дают резкие суточные перепады, что при малых урожаях концентрирует ягоды.

Несмотря на скромный масштаб (долгое время в Чоапе работало по сути одно хозяйство, обладавшее правом на DO, — De Martino), регион сделал себе имя на двух сортах: Сира и Каберне Совиньон. Они дают здесь дымные, элегантные, минеральные вина с тонами тёмных ягод и заметной свежестью, нетипичной для столь жаркого широтного пояса. Чоапа — пример «экстремального» чилийского виноделия на самом краю пригодной для лозы территории.