Жигондас

Жигондас — один из самых уважаемых крю южной Роны, получивший собственный аппелласьон AOC для красных и розовых в 1971 году (а в 2023-м — впервые и для белых). Деревня лежит у подножия зубчатых известняковых утёсов Дантель-де-Монмирай, чьи скалистые гребни защищают виноградники и создают разнообразие экспозиций — от жарких равнинных гравиев до прохладных высоких террас на известняке.

Климат средиземноморский и жаркий, с фирменным мистралем, который сушит и проветривает лозы. Король Жигондаса — Гренаш, дающий полнотелые, согревающие красные с нотами спелой ежевики, garrigue (средиземноморских трав), кожи и пряностей; его обязательно дополняют Сира и Мурведр, добавляющие структуру, перец и танинный каркас. По мощи и характеру Жигондас — достойный сосед и нередко более доступная альтернатива знаменитому Шатонёф-дю-Пап, расположенному неподалёку.