Мальеко

Мальеко — один из самых южных винодельческих регионов Чили, в области Араукания, далеко за пределами привычной центральной винной зоны страны. Это прохладный, влажный, по-настоящему пограничный терруар, где сезон короче, осадков больше, а спелость даётся непросто — именно поэтому регион ценится за свежесть и тонкость, а не за мощь.

Историю виноделия здесь во многом написало одно хозяйство — Viña Aquitania с виноградником Sol de Sol, заложенным в 1990-х близ городка Траигуэн. Оно доказало, что на этих холодных широтах можно делать утончённое, минеральное шардоне с высокой кислотностью.

Главные сорта — именно прохладолюбивые шардоне и пино нуар, дающие здесь стройные, сдержанные вина бургундского склада. Площади виноградников в Мальеко крайне невелики, что делает его нишевым, но важным символом продвижения чилийского виноделия всё дальше на прохладный юг.