Алварельяу
Alvarelhão
// о сорте
Алварельяу — португальский красный сорт севера страны (в испанской Галисии известен как Бранселао). Лёгкий и свежий, чаще встречается в купажах.
Лёгкое тело, высокая кислотность, ароматы красных ягод. Даёт деликатные вина и нередко используется в розе. Распространён в Дору и Траз-уш-Монтеш.
К столу — лёгкие мясные закуски, птица, средиземноморская кухня.
// где растёт