Мальбек

Мальбек родом из Юго-Запада Франции (Каор), но мировую славу обрёл в Аргентине. На больших высотах Мендосы сорт даёт глубоко окрашенные, плотные вина с нотами ежевики, сливы, фиалки и какао при мягких, спелых танинах.

В Каоре стиль более строгий и землистый, в Аргентине — сочный и щедрый. Сегодня Мальбек — национальный сорт аргентинского виноделия.

Идеальная пара — стейк на углях, жареное красное мясо, блюда аргентинской кухни.