Фрушка-Гора

Фрушка-Гора — старейший и наиболее почитаемый винодельческий регион Сербии, расположенный на одноимённом пологом горном массиве в Воеводине, к югу от Дуная, недалеко от Нови-Сада. Умеренно-континентальный климат, лёссовые и глинистые почвы и удачная экспозиция склонов сделали эту «винную гору» очагом виноделия ещё в античности.

История здешней лозы поразительно конкретна: около 1700 лет назад римский император Марк Аврелий Проб (правил в 276–282 гг.), сам уроженец близкого Сирмия, отменил запрет на виноградарство в провинциях и приказал своим солдатам высадить виноградники на склонах Фрушка-Горы — в окрестностях нынешних сёл Дивош и Гргуревци. Позже традицию хранили многочисленные православные монастыри массива. Сегодня здесь выращивают и международные сорта (Шардоне, Мерло, Каберне), и автохтонную классику; гордость региона — авторский красный купаж Probus (Скадарка + Каберне Совиньон), названный в честь того самого императора. Местную классику представляют Грашац (Вельшрислинг) и Траминац.