Приморска

Приморска (Primorska) — приморский винодельческий регион на западе Словении, у Адриатического моря и итальянской границы, фактически продолжение знаменитых винных земель Фриули и Коллио. Средиземноморское влияние делает его самым тёплым из словенских регионов, а близость гор и моря создаёт разнообразие микроклиматов.

Регион делится на несколько ярких субзон. Горишка-Брда (Goriška Brda) — холмистая «словенская Тоскана» на мергелево-песчаниковых почвах (местный камень называют «опока»), родина выразительной белой Ребулы и международных сортов. Випавска-Долина (Vipava Valley) известна местными белыми Зелен и Пинела, а также сильными ветрами «бора». Крас (Karst/Kras) на красноземе «терра-росса» славится насыщенным красным Теран из сорта Рефоско. Прибрежная Словенска-Истра делает Мальвазию и Рефоско у самого моря.

Приморска — также один из мировых центров возрождения оранжевых (кожистых, мацерированных) вин: именно здесь, на границе с Фриули, работают культовые виноделы натурального направления. Сочетание автохтонов, средиземноморского тепла и независимого, экспериментаторского духа делает регион самым динамичным в словенском виноделии.