Таманский полуостров

Таманский полуостров — обширная низменная коса между Чёрным и Азовским морями на западе Краснодарского края, омываемая водой почти со всех сторон и потому смягчённая морским влиянием. Это одно из старейших мест виноделия на территории России: ещё в VI веке до н. э. греческие колонисты Фанагории и Гермонассы возделывали здесь лозу, а археологи находят на Тамани античные винодельни и пифосы.

Климат тёплый и сухой, близкий к средиземноморскому, с обилием солнца и долгой осенью; морские бризы умеряют летнюю жару, а зимы относительно мягкие, что позволяет в ряде мест не укрывать лозу. Почвы разнообразны — карбонатные глины, известняки, пески и характерные грязевые вулканы, насыщающие землю минералами.

Сегодня Тамань — один из главных винодельческих центров страны: здесь сосредоточены крупные хозяйства (Фанагория, Кубань-Вино с брендом «Шато Тамань», Лефкадия неподалёку), работающие как с международными Каберне, Мерло, Шардоне, так и с автохтонами Причерноморья — прежде всего красностопом золотовским, дающим плотные пряные красные с ягодным характером. Регион стал ядром формирующейся российской системы защищённых наименований и витриной отечественного виноделия.