Уокер-Бей

Уокер-Бей (Walker Bay) — прохладный приморский винодельческий округ Западно-Капской провинции ЮАР, расположенный на южном побережье у одноимённого залива близ городка Херманус. Это одна из самых южных и самых прохладных винных зон страны, и именно близость холодного Атлантического океана определяет её характер: морские бризы и иногда туманы смягчают летний зной, удлиняя сезон вызревания.

Главная и самая знаменитая субзона округа — долина Хемел-эн-Аарде (Hemel-en-Aarde, «Небо и земля»), которая стала южноафриканской меккой бургундских сортов. Почвы здесь сложены из выветренного сланца и глины с вкраплениями железистых пород, а прохладный климат позволяет создавать вина, по тонкости и нерву сопоставимые с европейскими образцами.

Визитная карточка Уокер-Бей — элегантный, насыщенный Пино Нуар и минеральный, фактурный Шардоне; именно эти сорта принесли региону международное признание. Пионером стало хозяйство Hamilton Russell Vineyards, основанное в конце 1970-х и доказавшее, что в Южной Африке можно делать серьёзные бургундские по духу вина. Помимо них, в округе работают с Совиньон Бланом, Пино Гри и игристыми винами классическим методом.

Для любителя Уокер-Бей — это «прохладное лицо» южноафриканского виноделия, лучший адрес страны для тех, кто ищет утончённый Пино Нуар и минеральный Шардоне с океанической свежестью.