Мальборо

Мальборо — крупнейший и самый известный винодельческий регион Новой Зеландии, на северо-востоке Южного острова. Это сравнительно молодой регион с громкой славой: первые коммерческие лозы здесь посадила компания Montana лишь в 1973 году, но за считанные десятилетия Мальборо переопределил мировое представление о совиньон блан.

Климат — прохладный, солнечный, с большим перепадом дневных и ночных температур и сухой осенью. Долина реки Уаирау с её галечно-суглинистыми почвами и более прохладная долина Аватере дают винограду яркую кислотность и интенсивную ароматику. Совиньон блан отсюда узнаётся мгновенно: пронзительный, с нотами крыжовника, маракуйи, болгарского перца и свежескошенной травы.

Мировой прорыв случился в 1985 году, когда хозяйство Cloudy Bay выпустило свой совиньон блан, мгновенно ставший культовым. Сегодня сорт занимает большую часть площадей региона, но Мальборо делает и отличный пино нуар, ароматный рислинг, пино гри и игристое классическим методом.