Тасмания

Тасмания — островной штат к югу от материковой Австралии, отделённый от неё Бассовым проливом, и самый прохладный, «европейский» по духу винодельческий регион страны. Здесь нет испепеляющей жары континента: морской климат, длинный мягкий вегетационный период и прохладные ночи делают остров идеальной площадкой для тонких, высококислотных вин.

Виноградники сосредоточены вокруг Хобарта на юго-востоке (долины Кул-Ривер и Деруэнт) и на севере вокруг Лонсестона (Тамар-Вэлли, Пайперс-Ривер). Почвы варьируются от базальта и доломита до песчаников, а суммарная площадь невелика — Тасмания даёт лишь малую долю австралийского вина, но почти всё оно премиальное.

Главная специализация — игристые вина классического метода, которые многие считают лучшими в Австралии; неудивительно, что крупные шампанские дома и материковые производители скупают здесь землю и виноград под базовые кюве. Тихие вина держатся на Пино Нуаре (изящном, прохладного стиля), Шардоне, Рислинге, Пино Гри и ароматном Совиньон Блане. Тасмания — синоним свежести и элегантности в австралийском виноделии и быстро растущий объект инвестиций на фоне глобального потепления.