Мичиган

Мичиган — штат на севере Среднего Запада США, одно из самых неожиданно успешных мест прохладноклиматного виноделия в стране. Его спасает «эффект озера»: огромное озеро Мичиган накапливает летнее тепло и отдаёт его осенью и зимой, смягчая морозы и продлевая вегетационный сезон в прибрежной полосе.

Главные винодельческие зоны лежат на западном побережье штата (AVA Lake Michigan Shore на юго-западе) и на двух северных полуостровах у Траверс-Сити — Old Mission Peninsula и Leelanau Peninsula, расположенных почти на 45-й параллели. Песчаные и ледниково-моренные почвы, обилие воды и солнечная осень создают условия, удивительно похожие на немецкие и эльзасские.

Не случайно фирменными сортами стали ароматные белые прохладного климата: Рислинг (сухой и полусухой), Пино Гри, Гевюрцтраминер, а также Шардоне и качественные традиционные игристые. Из красных удаются Пино Нуар и Каберне Фран в более тёплые годы; широко используют и холодостойкие гибриды. Мичиган сегодня — один из самых динамичных «новых» винных штатов Америки, с растущим числом семейных хозяйств и сильным винным туризмом.